( Read more... )

( Read more... )

Я просто не могу в это поверить, а вы? Мы объездили 12 стран и прожили вместе целый год! Для меня это время было бесценным благодаря такой потрясающей компании и багажу приобретенных рецептов и знаний.
В путешествии по Испании общими силами 14 участниц было собрано 67 рецептов. Спасибо вам всем огромное за вклад! Отдельное спасибо Галине halynatykhoruk за мастер ( Read more... )

Эти чудесные пирожки увидела у Галины halynatykhoruk еще вначале года и все собиралась приготовить. Тесто замечательное, легкое хрустящее и очень приятное в работе. Единственное мне оно показалось жирноватым, нужно будет попробовать сократить количество масла ( Read more... )

Держалась я держалась, но таки сдалась и приготовила бисквит, которым поделилась с нами Галина halynatykhoruk, за что ей большое спасибо!
Во первых приготовленный на жиру он меня очень заинтриговал, да и после приготовления печенья жира осталось ровно столько сколько нужно. Готовится ну очень просто. И это я вам скажу нечто, сначала я буквально прыгала от ( Read more... )

Рецепт этой паэльи подойдет для тех, кто по каким-то причинам не ест рис. Готовится она намного быстрее и проще, а если взять как я варено-мороженый микс морепродуктов, так это просто экспресс рецепт.


( Read more... )

Вот она кульминация моего путешествия по Испании - паэлья! Название происходит от латинского слова patella - «сковорода ( Read more... )

Это довольно популярный в Испании пирог. Тесто у него должно получиться очень нежным, а вот у меня вышло скорее полезным. Затеяла я готовку, а муки ровно на половину порции, пришлось добавлять цельнозерновую. И т.к. теста вышло много, сделала еще и яблочную галету.


( Read more... )

Спешу поделиться еще одним замечательным рецептом печенья от Галины halynatykhoruk. Давно слышала, что выпечка на жиру получается очень нежной и хрустящей. И как только прочла рецепт, сразу решила приготовить. И снова удача, очень вкусное, нежное, слоеное печенье, которое просто тает во вру. Главное найдите свинной жир без запаха.


( Read more... )

Как только началось наше с вами путешествие по Испании за рецептами в первую очередь я конечно пошла к Галине halynatykhoruk. Она живет в Испании и в этом ФМ для меня главный эксперт. Первым меня заинтриговал рецепт этих традиционных рождественских испанских печенек и не зря! Я очень люблю необычные рецепты, а здесь по сути из трех ингредиентов получается ( Read more... )